Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Asso Art lainyé blog

5 mai 2013

La consoude, au jardin, en cuisine, en médecine

La CONSOUDE plante INDISPENSABLE au jardin

                  image

 

il existe deux grandes familles, la grande consoude et la consoude de Russie, chacune avec des centaines de variété différente.

 

en Médecine naturelle

son nom vient de consolider, on en fait usage pour consolider les fractures, entorses...

casser un peu les feuilles, appliquer comme un cataplasme et faire un bandage. changer le tout les jours ou plus. elles sert également à cicatriser les plaies, et le baume a la consoude est bien connu pour les jeunes mamans. je vous donne la recette plus tard si vous voulez en fabriquer.

au jardin

on en fait un purin comme pour l'ortie mais contrairement à celui ci qui est un engrais de croissance, le purin de consoude est un engrais de floraison, a utiliser des que les fleurs se forment. 

RECETTE PURIN de CONSOUDE

remplir un récipient (pas de métal) avec 1/4 de feuille de consoude et le reste d'eau. laisser macérer au moins 15 jours. 

mettre 1l de purin filtrer (ou pas) pour 10l d'eau et arroser : tomate, poireau, courgette, courge, tout ce qui est gourmand en nutriment.

pour en savoir plus

http://jardinsfamiliauxhsc.wifeo.com/les-purins-de-plantes.php

 

 

en cuisine 

 

des beignets  à la façon de l'acacia. faire une pâte à crêpes épaisse, plonger une feuille et faire frire 3minutes. on peut aussi en mettre 2 poignées dans une omelette, une poêlé de légume....

il ne fait cependant pas trop en manger, car c'est un peu fort et ça fatigue les reins.

 

 

Publicité
Publicité
4 mai 2013

choix de la terre pour vos semis

cette année l'hiver se prolonge et je commence à peine les semis au jardin.

mon premier conseil est le choix de la terre, l'idéal serait d'avoir du compost bien mur (2 ans), qu'on mélange avec de la terre creusé dans le jardin pour part égal. on rempli des pots (les enfants adorent) et la ont séme ce qui ne peut pas être semer directe en pleine terre.

cette année je n'ai pas assez de compost alors j'ai acheté du terreau bio) klassmann que je mélange moitié moitié avec la terre du jardin et un tout petit peu de cendre de bois. 

En pot, je séme poireau, tomate, concombre, courgette, salade, basilic, poirée, voilà pour l'instant et je range tout ça sous des vitres installé contre le mur plein sud de la maison. ah oui je suis en moyenne montagne à 980m d'altitude donc un peu de chaleur en plus pour les semis, ça me fait gagner peut être 15 jours.

info, le BASILiC n'apprécie pas du tout le compost. mettre uniquement de la terre.

en pleine terre, les haricots, pois, mangetout n'aime pas le fumier, mais ils sont un excellent engrais vert qui fixe l'azote dans le sol.´donc après une culture de type, l'année suivante mettre des tomates ou quelques choses qui aime les sols riche.

4 mai 2013

bonjour, nouvelle rubrique, nature d'idée

bonjour, 

nouvelle dans l'univers des blogueuses et blogueurs, aller je me lance

voici un petit aperçu des rubriques qui vont apparaître progressivement sur ce blog.

- le jardin, avec de nombreux conseils en permaculture, par exemple pourquoi il ne faut pas trop désherber, les plantes compagnes, comment faire un jardin harmonieux en créant un ecosystéme diversifié, ce qui ne faut pas faire, des recettes semi chimiste......et beaucoup

- cuisine, plutôt macrobiotique, avec des plantes sauvages, parfois sans gluten et 80%bio

- l'école en famille, ou la je suis plutôt débutante, un peu de montessori, des activités à faire avec les enfants....

- des recettes mais cette fois pour la maison (lessive...), et pour soi (cosmétique, savon...) oui bon aussi pour la famille et pour offrir aux ami(e)s.

- filer la laine au rouet et tisser, une passion que j'ai envié de partager

- des liens vers d'autres blog que j'aime beaucoup

a faire et a suivre

 

 

Publicité
Publicité
Asso Art lainyé blog
Publicité
Newsletter
Archives
Publicité